إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نذوب الخميره مع السكر في قليل من اللبن ونتركه قليلا ليتخمر
- 2
يقدح السمن البلدي ثم نضيفه للدقيق المنخول
- 3
ويقلب بملعقه خشبيه حتي تهدأ حرارته ثم يبس جيدا باليد
- 4
ثم نضيف باقي اللبن بالتدريج حتي يصير معانا عجينه متجانسه
- 5
ثم تضاف الخميره ويقلب جيدا
- 6
وتقطع لأصابع وتترك لتخمر ثانيه لمده 15 دقيقه
- 7
وقد تحتاج للشوايه لأخذ لون ذهبي فاتح حلو والف هنا
- 8
تترك لتخمر لمده حوالي ساعه لساعه ونصف ثم تشكل علي شكل مستطيلات صغيره
- 9
ثم تخبز في في فرن هادئ 160 درجه لمدة 20 دقيقه تقريبا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Zeinab Aof يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
أم و زوجه بحب اولادي ياكلوا من عمايل ايدي وبفرح اوي لما تعجبهم اكله واسمع منهم كلمة حلو اوي يا ماما تسلم ايديك
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3155097
التعليقات