نشوح البصل في زيت يغطي قاع القدر الضغط ثم نضيف له الدجاج مقلوب على الجلد

نشوحه حتى يتحمر ثم نضيف البطاطا ونقلب حتى تأخذ نكهة القلي ثم نضيف البهارات كلها والملح ونقلب حدود ربع ساعة..

في وعاء على النار نضع الماجي والماء ونتركها تغلي حتى تذوب..

نضع الرز بعد ما نقعناه على الدجاج ونساوية في القدر ثم نصب مرق الماجي بحذر ونزيد موية إذا إحتاج الأمر لحد ما يتغطى الرز فقط ثم نغطية ونرفع النار وسط..ماتكون عالية مرره ولا تكون واطية مرره..وبعد ما يبدأ يتحرك الصفار نوطي النار آخر شيء ونتركه ثلث ساعة لحد ما يستوي على نار هادية...