Foto resep Asam Padeh ikan cakalang

Asam Padeh ikan cakalang

Gemericik air @airhujanbening

Ayooo makan ikan biar gak di tenggelamkan mentri kelautan 😂

Ayooo makan ikan biar gak di tenggelamkan mentri kelautan 😂

Asam Padeh ikan cakalang

Gemericik air @airhujanbening

Ayooo makan ikan biar gak di tenggelamkan mentri kelautan 😂

Ayooo makan ikan biar gak di tenggelamkan mentri kelautan 😂

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgikan cakalang
10 batangcabe rawit
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Seruasjahe
Seruaskunyit
Seujung sendok tehketumbar
4 lbrdaun jeruk
3asam kandis (bs gunakan asam jawa bila tdk pny)
1 buahtomat
Gula dan garam
Tambahan : belimbing wuluh dan buncis

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan
2

Haluskan bumbu cabe, bawang, kunyit, jahe, ketumbar
3

Tumis hingga wangi bumbu harum
4

Bila sdh wangi tambahkan air segelas, asam kandis, daun jeruk
5

Setelah air mendidih masukkan ikan
6

Beri tomat, gula garam lalu koreksi rasa

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Gemericik air @airhujanbening

pada 14 Agustus 2017 04.05

Jakarta

Komentar

Kata kunci

Ikan Cakalang Ikan Kunyit Buncis Gula Belimbing Wuluh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya