إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ناخذ كوب دقيق من النصف كيلو دقيق ونضيف اليه الخميره والسكر وكوب الماء الدافيء ونتركهم ليختمروا لمده 10 دقائق.
- 2
بعد ان يختمر الخليط السابق نضيف اليه باقي كميه الدقيق و1/4 كوب الزيت ونضيف ماء حسب حاجه العجينه اأي الى حين تجدي العجينه لا تلتصق بيدكي ثم تقطع العجينه علي شكل اصابع فينو او كايزر الهامبرجر.
- 3
ثم توضع أصابع العجين على صواني مدهونه بالزيت وتترك لتختمر في مكان دافيء لمده ساعه تقريبا ثم تُخبز في فرن حامي حتي يحمر العيش من اعلي واسفل.
الكوكسناب
كتاب الطبخ المفضل لدي هو حوريه المطبخمن علمني الطبخ هم: امي اولا ثم الشيف حسن ثانيا ثم حوريه المطبخ ثالثا
ما اشتهر به في الطبخ:
الكشريالسمكالمخبوزاتالتورت والحلويات الشرقيه والغربيه
وصفاتي المفضلة:
مكرونه بالصلصلهالعيش الفينو والبقسماطالتورته
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316641
التعليقات