Pisang Goreng Saus Greentea

Name: Pisang Goreng Saus Greentea
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang kepok, belah dua; 15 sdm tepung serbaguna; 2 sdm tepung beras; 1 sdt garam; 2 sdm gula pasir; Bahan Saus; 1/2 sdt vanila bubuk; 1 sdt bubuk greentea; 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdt air; 60 ml air; 1 sdm susu kental manis putih; 1 sdm gula pasir; Secukupnya keju parut untuk taburan

Kribo Kitchen @cook_4856589

Jombang

Suka pisang tapi pengen yg agak beda..
Disini memakai pisang kepok, karena teksturnya padat dan manis. #camilan

Lebih banyak

Pisang Goreng Saus Greentea

Kribo Kitchen @cook_4856589

Jombang

Suka pisang tapi pengen yg agak beda..
Disini memakai pisang kepok, karena teksturnya padat dan manis. #camilan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 buahpisang kepok, belah dua
15 sdmtepung serbaguna
2 sdmtepung beras
1 sdtgaram
2 sdmgula pasir
Bahan Saus
1/2 sdtvanila bubuk
1 sdtbubuk greentea
1 sdttepung maizena, larutkan dengan 1 sdt air
60 mlair
1 sdmsusu kental manis putih
1 sdmgula pasir
Secukupnyakeju parut untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saus : campur semua bahan saus. Didihkan hingga mengental. Angkat, dinginkan.
2

Pisang goreng : campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam, vanila dan air. Aduk rata. Airnya dikira2 saja jangan terlalu encer.
3

Masukkan pisang yang telah dipotong kedalam adonan tepung.
4

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat.
5

Potong2 pisang menggunakan gunting dapur hingga ukuran kecil2.
6

Letakkan pada wadah saji. Siram dengan susu kental manis putih atau coklat. Siram dengan saus greentea.
7

Taburkan keju diatasnya. Sajikan