Bolu Kukus Zebra
Kue ini favorite si bungsu jadi lumayan sering bikin cemilan ini, tinggal modifikasi warna n isinya.. Nah kalo ini pertama kali saya coba coklatnya dari susu Milo...
Bolu Kukus Zebra
Kue ini favorite si bungsu jadi lumayan sering bikin cemilan ini, tinggal modifikasi warna n isinya.. Nah kalo ini pertama kali saya coba coklatnya dari susu Milo...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, emulsifier dan gula dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan mengembang.
- 2
Turunkan kecepatan tambahkan tepung terigu, susu UHT dan soda secara bergantian. Kocok kembali hingga tercampur dan mengental.
- 3
Campurkan susu Milo dengan sedikit air panas sehingga menjadi pasta
- 4
Bagi adonan menjadi 2. 1 adonan dicampurkan dengan pasta milo hingga berwarna coklat dan 1 adonan putih.
- 5
Tuang kedalam cetakan / papercups secara bergantian. Isi papercups hingga penuh agar hasilnya mekar sempurna
- 6
Kukus 15 menit dalam dandang yang sudah mendidih, beruap banyak dan ditutupi kain (agar air tidak menetes). Jangan dibuka sebelum 15menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar