Pisang molen

Penasaran sama bikinnya, ceki2 resep dan cuma punya margarin 200gr...
Ternyata, bahan murah meriah, gampang, jadinya enak deh. Klo mau dijual untungny lumayan 😁
Btw ini aq bikinnya malem, bsk2 kalau bikin lagi nanti aq attach cara lipatnya, semoga ngga bingung sama langkah2 di bawah...
Selamat mencoba 😃
Pisang molen
Penasaran sama bikinnya, ceki2 resep dan cuma punya margarin 200gr...
Ternyata, bahan murah meriah, gampang, jadinya enak deh. Klo mau dijual untungny lumayan 😁
Btw ini aq bikinnya malem, bsk2 kalau bikin lagi nanti aq attach cara lipatnya, semoga ngga bingung sama langkah2 di bawah...
Selamat mencoba 😃
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dulu. Campur bahan A, uleni hingga kalis (tdk menempel di baskom dan tangan, tambahkan tepung jika perlu) diamkan
- 2
Dalam wadah terpisah, campur bahan B, uleni hingga kalis, diamkan 10menit
- 3
Bagi adonan menjadi 16 masing2.
- 4
Ambil bahan B, giling tipis, tambahkan adonan A di atasnya, lalu lipat hingga berbentuk persegi panjang. Giling.
- 5
Setelah pipih, lipat 3 (bentuk persegi panjang) -> giling -> lipat 3 kembali. Diamkan (posisi lipatan selalu di atas). Lakukan sampai habis.
- 6
Giling kembali, lalu masukkan pisang dengan keju / meses, lipat menutupi isinya.
- 7
Tata dalam loyang yang sebelumnya telah diolesi margarin.
- 8
Olesi dengan bahan olesan yang telah dikocok, lalu masukkan ke dalam oven
- 9
Setelah 15 menit saya olesi dengan bahan olesan supaya warnanya cantik. Masukkan kembali kedalam oven hingga harum dan berwarna kuning kecoklatan
- 10
Sajikan bersama dengan teh hangat
- 11
Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar