Jongkong ala lyan

Name: Jongkong ala lyan
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung beras; 3 sdm tepung kanji; 2 bungkus santan kara kecil; 800 ml air; 4 lembar Daun pandan ikat 2; secukupnya Garam; Pewarna hijau; Gula jawa sisir kasar

LYAN DIAMOND @cook_181283

Majalengka

Stock telur habis terakhir buat roti tdi pagi ,sorenya ngeteh bikin jajan pasar aja tanpa telur 💃💃

Lebih banyak

Jongkong ala lyan

LYAN DIAMOND @cook_181283

Majalengka

Stock telur habis terakhir buat roti tdi pagi ,sorenya ngeteh bikin jajan pasar aja tanpa telur 💃💃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

150 gramtepung beras
3 sdmtepung kanji
2 bungkussantan kara kecil
800 mlair
4 lembarDaun pandan ikat 2
secukupnyaGaram
Pewarna hijau
Gula jawa sisir kasar

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Aduk santan dan air dlm 1 wadah sisihkan
2

Aduk rata semua bahan dan air santan kec pewarna dan gula jawa.....Bagi 2 adonan yg 1 diberi pewarna hijau yg 1 biarkan putih...
Beri tiap adonan daun pandan...Masak adonan hijau diatas api kecil hingga kalis lalu masak adonan putih nya hingga kalis jg
NB aduk trus adonan jng ditinggal krn akan menggumpal....
Skrng siapkan wadah susun dng tahapn sisiran gula jawa adonan hijau lalu putih kukus kurleb 20 mnt