Lepet Jagung Manis

Name: Lepet Jagung Manis
Yield: 6-7 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh jagung manis (simpan kulitnya utk membungkus adonan lepet); 6-7 sdm kelapa muda parut (1/4 bh kelapa muda); 1 sdm gula pasir (bs ditambahkan lg jika suka manis); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 2-3 sdm tepung tapioka

Ummunendra @cook_9031982

Tangerang Kota

Yukk moms bikin lepet jagung manis utk cemilan + teh manis hangat nikmat bgt deh 😊 Utk cemilan si kecil jg bs krn rasanya manis & gurih dari kelapa muda.

Lebih banyak

Lepet Jagung Manis

Ummunendra @cook_9031982

Tangerang Kota

Yukk moms bikin lepet jagung manis utk cemilan + teh manis hangat nikmat bgt deh 😊 Utk cemilan si kecil jg bs krn rasanya manis & gurih dari kelapa muda.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

6-7 pcs

2 bhjagung manis (simpan kulitnya utk membungkus adonan lepet)
6-7 sdmkelapa muda parut (1/4 bh kelapa muda)
1 sdmgula pasir (bs ditambahkan lg jika suka manis)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
2-3 sdmtepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Parut/blender jagung manis, sisihkan.
2

Masukkan kelapa muda parut, gula, garam, vanili dan tepung tapioka aduk rata.
3

Tuang 1 sdm adonan atau sesuai selera ke dalam selembar kulit jagung. Tutup dengan cara digulung. Ulangi hingga adonan habis.
4

Kukus dengan api sedang kira-kira 20-30 menit. Siap dinikmati.
5

Note: Berbeda dengan membuat kue yang takaran bahannya harus pas, kalau membuat jajanan semacam ini bisa dikira-kira atau diubah sesuai selera. Misalnya mau rasa jagungnya lebih terasa kelapa parutnya bisa dikurangi.