الخطوات
- 1
في بولة نقوم بوضع اللحم مع البصل والبهارات و الملح والفلفل و البقسماط و بيضة و نقوم بعجنهم جيدا
- 2
ثم يتم تشكيل اللحمة علي شكل اسكالوب ونقوم بوضعهم في الفريزر لمدة ساعة
- 3
ثم نضع اقراص اللحمة بعد تجميدها في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط
- 4
و نقوم بتجميدها لمدة ساعة اخري
- 5
ثم نقوم بقليها في زيت غزير مع مراعاة التقليب بحزر
- 6
ثم تصفي جيدا من الزيت علي مناديل مطبخ
- 7
و تقدم مع مكرونة او بطاطس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3186198




التعليقات