Pedis TTT (terong, toge, timun) khas lombok pedez

Ersa Rosita @ersarosita
Pedis TTT (terong, toge, timun) khas lombok pedez
Cara Membuat
- 1
Terong dan timun dibelah memanjang jadi 4 bagian lalu potong serong lalu masukkan kedalam air agar terong tidak berubah warna
- 2
Bersihkan toge dan iris daun bawang
- 3
Haluskan/ulek cabe, bawang putih, bawang merah, garam, terasi terlebih dahulu
- 4
Setelah itu tambahkan asam jawa haluskan, lalu tambahkan tomat dan uleq sampai halus
- 5
Tumis bumbu yang halus tadi dengan minyak goreng sampai tercium aromanya
- 6
Setelah itu tambahkan 2 gelas air putih
- 7
Tuangkan bumbu tersebut kedalam panci yqng berisi sayuran lalu masak hingga matang
- 8
Masakan siap disajikan
- 9
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3193125



Komentar