Meggyes vaníliás kocka

Name: Meggyes vaníliás kocka
Yield: 16 kocka
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg liszt; 6 db tojás; 30 dkg cukor; 1 mokkáskanál sütőpor; 6 evőkanál víz; A krémhez:; 6 dl tej; 80 g vaníliás puding; 10 g vanília cukor; 20 dkg puha margarin; 20 dkg porcukor; meggy

Fabulya Henrietta @henrifa03

Békéscsaba

Meggyes vaníliás kocka

Fabulya Henrietta @henrifa03

Békéscsaba

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

16 kocka

30 dkgliszt
6 dbtojás
30 dkgcukor
1 mokkáskanálsütőpor
6 evőkanálvíz
A krémhez:
6 dltej
80 gvaníliás puding
10 gvanília cukor
20 dkgpuha margarin
20 dkgporcukor
meggy

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A tojásokat a vízzel és a cukorral habosra keverjük, majd hozzá keverjük a sütőporral elkevert lisztet.
2

Közepes méretű tepsit vajjal- lisztel kikenünk és beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben 170 C-on kb. 30-40 percig sütjük. Ha kivült ketté vágjuk.
3

A pudingot megfőzzük és kihűtjük.
4

A margarint a porcukorral habosra keverjük. Ha a puding kihűlt hozzá keverjük.
5

A lap alsó részét megkennjük a krém 2/3 részével, majd rárakjuk a meggyet majd a tésztát és a megmaradt krémmel beborítjuk.
6

Én a tetejére szortam a tészta széléről levágott kis részt amit a sütőben még picit megpirítottam, hogy könnyebben rátudjam reszelni.