Ayam PopCorn dengan Saus Telur Asin

Menu yang sedang booming online di ibu kota 😊
Belajar dari resepnya chef Yuda Bustara. Lalu dimodif sesuai selera.
Biar masakannya enaaakk..
Masaklah dengan perasaan bahagia dan cinta. 😍😍
Aku masak untuk keluargaku karena menyayangi mereka karenaMu.
Selamat mencobaaaa..
🙏🙏😊😊
#happy.cook
Ayam PopCorn dengan Saus Telur Asin
Menu yang sedang booming online di ibu kota 😊
Belajar dari resepnya chef Yuda Bustara. Lalu dimodif sesuai selera.
Biar masakannya enaaakk..
Masaklah dengan perasaan bahagia dan cinta. 😍😍
Aku masak untuk keluargaku karena menyayangi mereka karenaMu.
Selamat mencobaaaa..
🙏🙏😊😊
#happy.cook
Cara Membuat
- 1
Membuat ayam popcorn. Beri garam dan merica ke dalam mangkok tepung..aduk rata. Mangkok telur kocok..aduk rata dan mangkok ayam..aduk rata.
- 2
Celupkan dan balur ayam satu persatu terlebih dahulu ke adonan tepung, lalu celup ke kocokan telur, lalu balik lagi ke adonan tepung 😊
- 3
Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang sampai atang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- 4
Membuat Saos Telur Asin. Saya gunakan kuning dan putihnya. Soalnya kalau kuningnya aja si putih jadi kebuang deh..sayang hehehe. Masukkan ke dalam blender. Campur dengan sedikit susu. Lalu blender sampai menyatu dan halus. Sisihkan.
- 5
Panaskan sedikit minyak utk menumis.
- 6
Tumis bawang putih hingga harum dan kekuningan.
- 7
Masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit.
- 8
Masukkan telur asin yg sudah diblender. Aduk cepat sampai berbusa.
- 9
Masukkan daun bawang, garam, gula, merica
- 10
Tambahkan sisa susu sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yang diinginkan. Jika kurang yaa tambah lagi ajaa.
- 11
Cicipi yaa..kalau sudah sesuai selera, kecilkan api.
- 12
Masukkan Ayam Pop Corn nya tadi. Aduk-aduk sampai rata.
- 13
Angkat. Siap disajikan hangat bersama nasi putih hangat. Yum..
- 14
Selamat berbahagiaaa...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar