نكسر الشعريه ونضع الحليب والسكر والزيت والكريم كراميل والقشطه والشعريه معاً ونعجنهم ثم نتركها في الفريزر الى حين تجهيز القوالب

نذوب الجالكسي بحمام مائي

طريقتي في تذويب الجالكسي اغلي ماء واسكبه في كوب واجيب الجالكسي بدون ما اخرجه من كيسه وادخله كما هو في الماء الين يذوب اقطع طرف الكيس بالمقص

ابدا اعبي قوالب السلكون جالكسي

ثم احضر العجينه واكورها على قد القالب واضعها بالضغط على الجالكسي

ثم توضع في الفريزر لمده ساعتين عالاقل

ثم نخرجها من القوالب وتوضع في طبق التقديم وبالعافية 😊🌹