معجناتي

Name: معجناتي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 5 كاسات طحين كويتي; 2 كاس ماي; 3 م ك نيدو; 2 م خميره; 0.5 كاس زيت; فنجان سكر

المكوّنات

1

طبعا طريقه العجن ع مرحلتين
2

المرحله الاولى اضيف في اناء 2كاس طحين والخميره والسكر والنيدو وكاستين الماااي واحركهم جيدااا واتركها لمده 10 دقاايق
3

وبعد 10 دقايق المرحله الثانيه اضيف 3 كاسات الطحين ع المرحله الاولى مع الزيت واعجنها لين تتماسك واذا احتجتي اضافت زيت للعجن اضيفي انا اضيف لها...اتركها ع جنب قليلا وبعدين ابدا اعمل النوع اللي ابي
4

وعليكم بالعاافيه جدااا لذيذه