Kari Ayam

Yang biasanya cuma bantuin ngupas atau ngiris" doang kalo mamah masak kari ayam ini. Akhirnya nyobain bikin sendiri 💃 yaa hampir mirip" lah rasanya 😄
Kari Ayam
Yang biasanya cuma bantuin ngupas atau ngiris" doang kalo mamah masak kari ayam ini. Akhirnya nyobain bikin sendiri 💃 yaa hampir mirip" lah rasanya 😄
Cara Membuat
- 1
Ayam yg telah dibersihkan direbus. Setelah itu di goreng. Agar tidak berbau.
- 2
Haluskan bumbu yg terdiri dari : bawang putih, bawang merah, cabe, pala, lada,ketumbar dan jahe
- 3
Tumis bawang bombay terlebih dahulu kemudian masukan bumbu halus tersebut dan ditambahan sereh, daun salam, laos dan kayu manis.
- 4
Setelah bumbu matang dan tercium wangi, masukan ayam yg telah digoreng.
- 5
Aduk-aduk hingga merata lalu pindahkan hasil tumisan tadi ke dalam panci. Kemudian tambahkan santan dan biarkan mendidih.
- 6
Setelah ayam terasa empuk, masukan beberapa bahan pelengkap seperti wortel dan kentang
- 7
Rebus hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar