بنقطع الكيك شرايح تلات قطع لكل قطعه بنفردها يكون تحتها نايلون

بنحط بالوسط بوظه وبنسكرها مع النايلون بكل الجهات لما تعطي شكل طابه

بنحطها بالفريزر مو اقل من اربع ساعات

نضع البيض مع طحين وماء قليل عبين ماتطلع متل العجه

بنسخن الزيت يكون حار

بعدين بنرش سكر ناعم وشكلاته سائله او كريمه حسب الزوء وصحتين

وبنطلع الكيكه وبنشيل النايلون منها بنحطها فوق الطحين والبيض وعلى القلي بسرعه بنشيلها على ورق لازاله الزيت