A spenótot kiengedett formában összekeverem 1 tojással, sózom, fokhagymaport rakok hozzá egy keveset. Összekeverem a liszttel és annyi vizet adok hozzá, hogy tészta állagot kapjak.

Lobogó vízben kifőzöm (amikor feljönnek a víz tetejére). Én a vízbe raktam az ételízesítőt, és persze sózni sem árt. Ha kész, le lehet szűrni. Így is tökéletes lehet egy fincsi szaftos husival. ☺

Ha tojásosan szeretnénk: akkor 2 tojás felvertem, só, bors, picike fokhagymapor és mehet rá a leszűrt nokedlire. A forró lapon átforgatjuk a tojással és kész is. Jó étvágyat!