
Buñuelos de plátano

Estefany Belizario @teffa_1007
Esta es una rica y fácil receta porque no lleva muchos ingredientes además queda muy esponjosito
Buñuelos de plátano
Esta es una rica y fácil receta porque no lleva muchos ingredientes además queda muy esponjosito
Paso a paso
- 1
En un bol aplastar el plátano hasta que se haga puré
- 2
Separar las claras de las yemas y las yemas mezclarlas con el plátano, la harina y la esencia de vainilla
- 3
Luego en otro bol batir las claras a punto nieve y mezclar todo de forma envolvente
- 4
Calentar un poco de aceite en la sartén y agregar 2 cucharadas de la mezcla
- 5
Cocinar por un minuto cada lado ¡¡A disfrutar!!
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