فطائر سهلة ولذيذة للفطور والعشاء
ام رؤى @shosho_OmRoaa
فطائر سهلة ولذيذة للفطور والعشاء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في كوب امزجى الخميرة والسكر والماء الدافئ وغطيها قليلا حتى تنشط
- 2
في وعاء اضيفى الدقيق والملح والزيت واللبن
- 3
اضيفى الخميرة وابدأى العجن حتى تحصلى على عجينة طرية تستطيع رفعها من الوعاء
- 4
غطى العجين ليتضاعف
- 5
بعد ان يتضاعف اعجنيه مرة اخرى ثم قطعيه الى 16 كرة في صينية مرشوشة بالدقيق
- 6
واتركى الكرات لترتاح وهى مغطاة
- 7
قطعى الجبن واللنشون والفلفل الى قطع
- 8
حضرى مكان لفرد العجين اضيفى الدقيق لهذا السطح وأبدأى بفرد الكرات الى فطائر
- 9
ضعى خليط الحشو على فطيرة وغطيها بأخرى فوقها واغلقى الاطراف باحكام
- 10
كررى حتى تنتهى الكرات
- 11
في مقلاة على النار اضيفى رشة زيت بسيطة وشوحى فوقها الفطائر من الجهتين حتى يصبح لونها ذهبى جميل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3286733
التعليقات