Kue Cucur

Name: Kue Cucur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu; 100 gram tepung beras; 5 sdm gula pasir (bisa ditambah jika suka manis); 1 1/2 gelas air hangat (harusnya air kelapa); Pewarna kamanan; 1/2 sdt Baking powder (bisa di skip); 1/2 sdt garam

Dhe Wii @nunadhewii

Di daerah ku sii ini namanya kue kucur, biasa di sajikan pas acara lamaran, hihihi
Lagi2 memanfaatkan bahan yg ada dirumah sekalian belajar, bentuk nya hancurr wkwkw gpp lah namanya jg belajar

Lebih banyak

Kue Cucur

Dhe Wii @nunadhewii

Di daerah ku sii ini namanya kue kucur, biasa di sajikan pas acara lamaran, hihihi
Lagi2 memanfaatkan bahan yg ada dirumah sekalian belajar, bentuk nya hancurr wkwkw gpp lah namanya jg belajar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramtepung terigu
100 gramtepung beras
5 sdmgula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
1 1/2 gelasair hangat (harusnya air kelapa)
Pewarna kamanan
1/2 sdtBaking powder (bisa di skip)
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan gula dgn air hangat
2

Campur tepung terigu, tepung beras dan garam
3

Tambahkan air setengah gelas dulu, uleni sampai tdk ada tepung yg bergelindir
4

Tambahkan air, aduk2 sampai adonan licin, tambahkan pewarna makanan, buat adonan agak encer
5

Aduk kira2 15 menit,
6

Diamkan kurang lebih 1jam, lebih lama lebih bagus,
7

Setelah di diamkan, panaskan minyak 1 sendok sayur kecil, dan masuk kan adonan 1 sendok sayur kecil, (jgn terlalu banyak minyak nya)
8

Sirami adonan dgn minyak, tidak usah di balik, setelah tengah adonan berbentuk tusuk adonan
9

Jgn terlalu kering goreng nya,
10

Jadi deh...