تتبيلة الدجاج بالصودا والليمون
من وصفات صفحتي على الفيس بوك "أطباقي اللذيذة"
الخطوات
- 1
نضع على الدجاج المقطع والمغسول البابريكا والكمون والكزبرة وندهن بها قطع الدجاج
- 2
نعمل التتبيلة نضع الكاتشب والصويا صوص وعلبة السفن اب والزنجبيل المقطع والثوم المهروس ولزيت النباتي ونضع عليهم رشة كمون وكزبرة وبابريكا ونخلطهم جيدا مع بعض ثم نضع عليهم قطع الدجاج ونغمرهم بالتتبيلة ونضعهم بالثلاجة قبل بيوم او على الاقل قبل بست ساعات للتحضير نضع في صنية فرن الدجاج المتبل مع التتبيلة ونغلق عليهم ونضعهم بالفرن على اعلى درجة 20 دقيقة
- 3
ثم نضعهم على درجة حرارة 180 لمدة ساعة ثم نكشف الغطاء عليهم ونحمرهم من فوق
- 4
على شواية الفرن حتى يتحمرو بعد ما نقلي البطاطس نضع عليهم من تتبيلة الدجاج بعد الشوي ونخلطهم مع قطع الدجاج ونحمرهم بالفرن مع قطع الدجاج ثم نسكبهم في طبق التقديم ونزينهم بالبصل الأخضر ونقدمهم ساخنين مع المقبلات والخبز العربي (وصحتين وعافية)
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات