Rakott csirkemell
Mivel már kifogytam az ötletekből mi legyen az ebéd, úgy gondoltam kipróbálok valami újat ami egyszerű, gyors és még finom is. Páromnak ízlett repeta lett belőle. Remélem nektek is ízleni fog!
Rakott csirkemell
Mivel már kifogytam az ötletekből mi legyen az ebéd, úgy gondoltam kipróbálok valami újat ami egyszerű, gyors és még finom is. Páromnak ízlett repeta lett belőle. Remélem nektek is ízleni fog!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellet szépen vékonyra felvágjuk és megsózzuk.
- 2
A zöldségeket (cukkinit meghámoztam) kb. fél cm vastagságra szeleteljük. Közben az étolajat felmelegítjük egy serpenyőbe. Még melegszik az olaj, addig a sütőt előmelegítjük 160 C fokra (alsó - felső sütési fokozat)
- 3
A csirkemellet fehéredésig pirítjuk, (nem készre) majd átrakjuk egy jénaiba vagy egy 20×30-as tepsibe. Egymás mellé.
- 4
A csirkemellekre a zöldséget rárakom 1 paradicsom 1 cukkini 1 paradicsom 1 cukkini és így tovább. Megszórom bazsalikommal és oregánóval. Majd ha kész, berakom a sütőbe.
- 5
Kb. 20-25 percig sütöm (nem kell megijedni ha kicsi levet ereszt a zöldség).
- 6
20 perc elteltével a sütőt át állítom grill fokozatra, majd a grill rácshoz közelebb teszem a csirkemellet. Megszórom reszelt sajttal és még oregánot illetve bazsalikomot teszek rá (ízlés szerint). Majd még 10 percig grillezem 100-120 C fokon.
- 7
Könnyű gyors étel és köretként rizst tálalunk hozzá.
- 8
Jó étvágyat! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek