إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
شك الفخدة بالسكين في أماكن متفرق
- 2
تتبل الفخدة بجميع التوابل والليمون وصوص الصويا والخل و وضع فلفل اسود حب وقرنفل وحبهان في فتحات الفخدة
- 3
وضع الفخدة في صينية ووضعها الثلاجة لمدة ساعتين
- 4
وضع شرائح جزر وفلفل رومي و وضع روز ماري ورشة ملح وفلفل اسود
- 5
تغطي الصينية و وضعها علي البوتجاز علي العين الصغيرة علي نار هادئة حتي تظهر الرائحة والدخان
- 6
رفعها من علي النار و إضافة كوب ماء و وضع الصينية في الفرن بدون غطاء لمدة ثلاث ساعات علي درجة حرارة ٢٠٠ /٢٢٠ مع متابعتها وإضافة مياه كل ساعة
- 7
الرز// غسل الرز جيدا وضع طماطم وجزر مبشور مع جميع التوابل ومعلقة سمن وبصل مفروم وصوم مفروم ويشوح جيدا وضع الرز والماء ويقلب جيدا يترك علي النار لمدة 5 دقائق ثم تهدئة النار و وضع صاجة تحت الحلة ويترك حتي النضج
- 8
وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3302887
التعليقات