فخدة ضاني في الفرن
فخدة خروف ضاني في الفرن مع رز بالتوابل والزبيب
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
شك الفخدة بالسكين في أماكن متفرق
- 2
تتبل الفخدة بجميع التوابل والليمون وصوص الصويا والخل و وضع فلفل اسود حب وقرنفل وحبهان في فتحات الفخدة
- 3
وضع الفخدة في صينية ووضعها الثلاجة لمدة ساعتين
- 4
وضع شرائح جزر وفلفل رومي و وضع روز ماري ورشة ملح وفلفل اسود
- 5
تغطي الصينية و وضعها علي البوتجاز علي العين الصغيرة علي نار هادئة حتي تظهر الرائحة والدخان
- 6
رفعها من علي النار و إضافة كوب ماء و وضع الصينية في الفرن بدون غطاء لمدة ثلاث ساعات علي درجة حرارة ٢٠٠ /٢٢٠ مع متابعتها وإضافة مياه كل ساعة
- 7
الرز// غسل الرز جيدا وضع طماطم وجزر مبشور مع جميع التوابل ومعلقة سمن وبصل مفروم وصوم مفروم ويشوح جيدا وضع الرز والماء ويقلب جيدا يترك علي النار لمدة 5 دقائق ثم تهدئة النار و وضع صاجة تحت الحلة ويترك حتي النضج
- 8
وبالهنا والشفا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ دينا حسن يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات