الخطوات
- 1
انا بحب اعمل الدجاج في الفرن بنضفهم و بحط البهارات عليهم (في وعاء معلقتين زيت زيتون + بصلتين مقطعين + معلقة صلصة+معلقتين بهار دجاج +معلقة سماق +ملح و فلفل اسود حسب الرغبة)
- 2
بحطهم في الفرن ع درجة 250 تحت لمدة ساعة و بعد الساعة بوطيه شوية و بخليهم ربع ساعة كمان او عادي متل ما بتحبي اكيد بكونوا مغطيين بالسلفان
- 3
البصل كلو بتقطعيه و بتحطيع ع الغاز و معاه زيت زيتون و سماق4-6 ملاعق كبيرة و ملح و فلفل اسود عبال ما يستوي و ينهري شوي
- 4
البصل و السماق بتجهزيهم قبل ما يستوي الدجاج بنص ساعة او اقل
- 5
بنبدا بالصينية طبقة صاج (شراك او رقاق) اللي بتسموا و فوقيه زيت الزيتون و فوقيه البصل و هكذا لاخر طبقة و بتغطيه بالسلفان و بتفوتيه الفرن لمدة 10 دقايق ع درجة حرارة 220
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3310027




التعليقات