Ayam kukus Hainan
Masakan satu ini luar biasa gampangnya . Dan tentunya jd kesukaan anak2.. utk si papa ditambah sambal cabe rawit dengan kencur dan bawang putih... Slrupp... Lgs selera
Ayam kukus Hainan
Masakan satu ini luar biasa gampangnya . Dan tentunya jd kesukaan anak2.. utk si papa ditambah sambal cabe rawit dengan kencur dan bawang putih... Slrupp... Lgs selera
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Peras jahe yg sudah diparut dan diambil airnya.. kemudian dibalurkan ke ayam
- 3
Ambil garam secukupnya dan pijat ayam luar dan dalam..
- 4
Masukkan ayam kedalam rice cooker, dan tuang 2 gelas air..
- 5
Masak sampai ayam lembut.. selesai deh... Tinggal potong2 saat mau dihidang. Oyaa.. jgn lupa siram dengan minyak bawang putih ya
- 6
Tips: tambahin air jika air berkurang dan ayam belum empuk..
- 7
Sisa air rebusan ayam, bisa dijadikan sup karena kandungan gizinya sangat tinggi
- 8
Sajikan dengan nasi hangat atau nasi hainan.. utk resep nasi ntr ya di resep berikutnya..
- 9
Utk sambal cabe rawit kesukaan papa, ulek cabe rawit, bawang putih dan kencur sampai halus, beri gula dan kecap asin, tambah sedikit air matang, jadi deh... Sambal ini sangat cocok dgn ayam kukus ini. Wajib dicoba ya guys
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)