Onde-onde ketawa

Name: Onde-onde ketawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu serbaguna; 1 butir telur; 100 gr gula pasir/gual halus juga boleh; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 50 gr margarin (sy pake 50 gr minyak goreng); secukupnya Vanili; secukupnya Garam

Dibalik Dapur MaMitha @momitha

Medan-Sumut

Onde-onde ketawa

Dibalik Dapur MaMitha @momitha

Medan-Sumut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu serbaguna
1 butirtelur
100 grgula pasir/gual halus juga boleh
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
50 grmargarin (sy pake 50 gr minyak goreng)
secukupnyaVanili
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur n gula sampai gula larut. Lalu masukkan tepung terigu, vanili, bp, bs dan garam. Uleni sambil masukkan minyak sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
2

Setelah kalis bentuk bulatan. Ukuran sesuai selera.
3

Celupkan dalam air sebentar baru gulingkan dlm wijen. Gunanya agal wijen menempel pd adonan.
4

Gunting menjadi 4 bagian. Lalu goreng dlm minyak panas dg api kecil. Biar tidah mudah gosong n matang merata sampai ke dlm. Setelah berubah warna keemasan angkat. Dinginkan dan sajikan. Selamat mencoba 😉😉