Bolu kukus gula merah
Bolu kukus ini ekonomis. Resep asli dari ibu Vivi Liong. Menurut saya rasanya lebih enak dari pada bolu kukus yang memakai gula pasir dan soda. Dari 1kg terigu bisa jadi 80pcs. Ekonomis bukan? Masih bisa dijual seribuan 😊
Bolu kukus gula merah
Bolu kukus ini ekonomis. Resep asli dari ibu Vivi Liong. Menurut saya rasanya lebih enak dari pada bolu kukus yang memakai gula pasir dan soda. Dari 1kg terigu bisa jadi 80pcs. Ekonomis bukan? Masih bisa dijual seribuan 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, emulsifier, soda kue dan baking powder hingga kental berjejak dengan speed tinggi
- 2
Masukkan terigu bergantian dengan sirup gula secara bertahap, diawali dan diakhiri sirup gula. Mix dengan mixer speed rendah.
- 3
Masukkan minyak goreng bertahap, mixer lagi dengan speed rendah.
- 4
Alasi cetakan dengan cup kertas. Tuang adonan hingga penuh lalu kukus 15 menit. Saat adonan dimasukkan air kukusan harus sudah mendidih, tutup kukusan dialas serbet.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)