Tejfölös uborka saláta

Name: Tejfölös uborka saláta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g uborka; 1 teáskanál só; 1 teáskanál cukor; 1 teáskanál 10 %-os ecet; 2 gerezd fokhagyma; 200 g tejföl

Boros Andrea @boros_andrea

Komárom

Nagyon egyszerű és gyorsan elkészül. A 40 perc elkészítési időből fél óra a pihentetés 😊

Olvass tovább

Tejfölös uborka saláta

Boros Andrea @boros_andrea

Komárom

Nagyon egyszerű és gyorsan elkészül. A 40 perc elkészítési időből fél óra a pihentetés 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 adag

500 guborka
1 teáskanálsó
1 teáskanálcukor
1 teáskanál10 %-os ecet
2 gerezdfokhagyma
200 gtejföl

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Az uborkát meghámozzuk, gyaluljuk és az egy teáskanál sóval fél órát pihentetjük, amíg levet ereszt.
2

Ezután jó alaposan kinyomkodjuk a levét. Megszórjuk az egy teáskanál cukorral, belekeverjük az egy teáskanál ecetet, a reszelt fokhagymát, majd 200 g tejföllel összekeverjük.
3

Fogyasztás előtt érdemes behűteni.