الكبة المقلية السورية
القصة انها اكلة شلل يعني بالمختصر المفيد طيييبة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البرغل في جاط نضيف معلقتين فليفلة حمرة معلقة كمون ومعلقة ونص ملح ننقع البرغل الناعم بمي فاترة لمدة ساعة
- 2
نفرم 5 بصلات فرم نااعم نضع البصل واللحمة مع بعض ع النار منضيف ملح ورشة زيت ومنزلن من عالنار بس تنشف المي يلي زلت من البصل منضيف الفلفل ومنستنى تبرد اللحمة بعدا نضع المكسرات (جوز او لوز)
- 3
هلأ مندير البرغل ع ماكينة الكبة دورين ومندير بصلة مقطعة تلت رباع مع البرغل بعدين منعمل كاسة شاي طحين منحط عليها شوية مي لتصير دبقة عجينة دبقة منرشا ع البرغل ومنرش حوالي تلت معالق طحين ومندعك بأيدنا كتير منيح بعدا بتصير جاهزة للاستعمال.
- 4
نشكّل الكبة ونحشيها اللحمه اللي محضرة سابقة
- 5
وبالنسبة للقلي لازم الزيت يكون حامي كتير ومنسقط حوالي اربع اقراص مو اكتر لحتى ماتفرط
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Yasoo يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات