المنسف الفلسطيني

💕💝ساااااااااااااره💝💕 @cook_8405677
الخطوات
- 1
نسلق اللحم وبعد القشط عنه نضيف اللومي الهيل وورق الغار
- 2
يبقى يغلي الى ان يستوي
- 3
تحضير اللبن
- 4
ننقع راسين الجميد بالماء الفاتر من المغرب قبل بيوم
- 5
تاني يوم نضعهم في الخلاط مع اللبن الرايب ونخلطهم جيدا
- 6
نصفي مرق اللحم من انواع البهارات اي اللومي وورق الغار والباقي
- 7
نضيف اللبن المخفوق فوق اللحم ونتركه يغلي جيداااااااااا
- 8
نضيف اليه قدحة الثوم ورشة النعنع
- 9
اما الرز نصفيه من الماء ونسكبه فوق قليل من مرق اللحمولما يغلي نوطي عين الغاز الى ان ينضج ويستوي
- 10
هيك خلصت الطبخه جاء دور التقديم وهو اهم شي
- 11
نقطع الشراك بالسكين شرحات رفيعه ونرتبها في سدر عالي الحواف قليلاً
- 12
ونسكب اللبن وهو يغلي ونتركه شي ٥د
- 13
نرتب الرز فوق الخبز الشراك
- 14
نضع اللحم كله ونرش البقدونس واللوز المحمص
- 15
والف الف صحه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3349700








التعليقات