Gandasturi

Name: Gandasturi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang hijau; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 cm gula jawa; Bahan untuk pelapis:; 100 gr tepung terigu; 25 gr tepung beras; 1/2 sdt garam; secukupnya air

Sanny angel @cook_4706918

Surakarta

pertama kali denger nama ini penadaran gimana bentuknya..akhirnya pkai resep @fridajoincoffe dengan sedikit modifikasi,ternyata rasanya enak..

Lebih banyak

Gandasturi

Sanny angel @cook_4706918

Surakarta

pertama kali denger nama ini penadaran gimana bentuknya..akhirnya pkai resep @fridajoincoffe dengan sedikit modifikasi,ternyata rasanya enak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkacang hijau
3 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1 cmgula jawa
Bahan untuk pelapis:
100 grtepung terigu
25 grtepung beras
1/2 sdtgaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang hijau selama 1 jam lalu cuci bersih dan tiriskan
2

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan kacang hijau,gula pasir,gula jawa dan garam..rebus hingga kacang hijau lunak.Tambahkan air jika air surut tp kacang hijau belum lunak
3

Aduk hingga kacang hijau kalis (hati2 gosong)
4

Dinginkan kacang hijau agar bisa di bentuk
5

Bentuk lalu celupkan dengan bahan pelapis..goreng hingga matang..cukup di balik sekali saja