نسلق اللحمة لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً

نضع اللبن في الطنجرة مع التحريك نضيف مقدار ٢ كوب من مرقة اللحمة بعد ان تستوي ونغلي اللبن مع التحريك المستمر

ثم نضع اللحم المسلوق في اللبن

نتركه يغلي مع اللبن لمدة نصف ساعة

طريقة تحضير الارز : نضع الزيت والسمنة ع نار هادئة ثم نضيف الارز مع التقليب لمدة ١٠ دقائق

نضع الكركم والملح

ونقلبهم ونضع ٣ اكواب من ماء اللحمة المسلوقة ونخفف النار ونتركه حتى يستوي

طريقة التقديم : نضع خبز الشراك في صينية التقديم,, نسكب الارز فوق الخبز ثم نضع اللحمة

نزين باللوز والصنوبر المحمر ونضع البقدونس

نسقي الوجه ب ٣ ملاعق من اللبن المطبوخ وصحة وهنا 😍❤️😍