نضع البيض في وعاء ثم نضيف الطحين والسكر والزيت والبكنج باودر...

تخلط المقادير ثم توضع في قالب الفرن...

نكسر باليد حبات الاوريو ونضعها فوق عجين الكيك ونخلط بشكل خفيف وتدخل الفرن

تسكب فوق القالب...يمكن تزينه بتفتيت الاوريو ثم توضع في الثلاجة لوقت التقديم

بعد اخراج القالب من الفرن تم اعداد مسبقا الصوص وهو القشطة مع الحليب والنوتيلا...