Pernah makan di rumah makan Chinesse Food ala Makassar? Di RM tersebut biasanya ada menu ala Kwantong seperti bihun goreng Kwantong atau mie goreng Kwantong. Nah ini yang saya bagi resepnya adalah tumisan yg biasanya menjadi siraman di bihun atau mie goreng tersebut. Oh ya, menu ini enak juga lho disiram diatas nasi yg sudah digoreng sebelumnya dengan telur orak arik dan sedikit minyak wijen + kecap asin. (Lihat menu nasi siram sapi untuk resep nasi)