الخطوات
- 1
تقشر البطاطا و تقطع الى مكعبات كبيرة و تملح ثم تقلى بالزيت الغزير.
- 2
ترفع على جنب عند النضوج.
- 3
في طنجرة نضع ملعقتين من زيت الزيتون مع ربع باقة كزبرة مفرومة و 5 حصوص توم مدقوق و رشة بهار اسود و رشة بابريكا و رشة من رقائق الحر الاحمر.
- 4
تقلب المكونات دقيقتين على النار ثم تضاف مكعبات البطاطا المقلية و تنسف لتتغلف بالكزبرة. تقدم ساخنة كنوع من المقبلات اللبنانية. للمزيد من الوصفات زوروا صفحتي : Cooking easy with marianne.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3392981





التعليقات