الصخور او لي روش les roches
Amina Mou @cook_7597296
الصخور او لي روش les roches
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نأخذ المرغرين بحرارة الغرفة نضيف اليها السكر و نمزجهما معا حتى نحصل على كريمة متجانسة
- 2
نضيف الجلجلان و صفار 3 حبات بيض و بيضة كاملة و نمزج جيدا و نضع عليها القليل من مبشور الليمون فهو أفضل و إن لم يتوفر نضع سكر فانيلا
- 3
نجمع العجينة في الاول بقليل من الفرينة و الخميرة ثم نضيف الفرينة حتى نحصل على عجينة طرية و متماسكة
- 4
نشكل كريات حسب الشكل المرغوب لكنني أفضل ان تكون كبيرة الحجم لكي يكون شكلها جميل
- 5
نمررها في بياض البيض الذي نكون قد خفقناه قليلا ثم نرمدها في الكاوكاو المرحي و نضعها في حاويات (لي كيسات)
- 6
نضعها في صينية داخل فرن مسخن مسبقا على نار هادئة لمدة 15حتى 20 دقيقة و نشغل الفرن من فوق قليلا حتى نحصل على لون ذهبي
- 7
بعد اخراجها مباشرة نسقي كل حبة حلوى بملعقة كبيرة من العسيلة مخففة بقليل من الماء و ماء الزهر وتصبح جاهزة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3402481
التعليقات (2)