خبز الفول الصحي المفيد و للدايت
عرفت مؤخرا ان الدقيق سواء الابيض او الاسمر مش بنفس الفايدة اللي كنا فاكرينها وانه خيرات القمح بقا و كدة
طلع انه متعدل و متزودله جلوتين عشان يكفي مجاعة العالم
و التعديل ده بيخليه بيتخن و بيعمل امساك و انتفاخ ففكرت ابتكر .. و قد كان 😎
خبز الفول الصحي المفيد و للدايت
عرفت مؤخرا ان الدقيق سواء الابيض او الاسمر مش بنفس الفايدة اللي كنا فاكرينها وانه خيرات القمح بقا و كدة
طلع انه متعدل و متزودله جلوتين عشان يكفي مجاعة العالم
و التعديل ده بيخليه بيتخن و بيعمل امساك و انتفاخ ففكرت ابتكر .. و قد كان 😎
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق الفول من غير اى توابل او ملح و هانلاقي ان حجمه اتضاعف
- 2
نضربه في الخلاط كويس بأقل كمية مية يادوب تكفي انه يدور في الخلاط
- 3
نحط كوباية الدقيق و الملح و السكر و البيكنج باودر و نحط كوباية من الفول و مانحطش اى مية.. نعجن الدقيق و لو لسة محتاج سائل نزود من الفول
- 4
اتكونت عجينة.. نعملها كرات و نغلفها بالزيت و ترتاح اقل حاجه ٤ ساعات و ممكن تشيليها في التلاجه لتاني يوم بس تخليها تاخد حرارة الغرفة قبل التسوية
- 5
نفرد الكرات علي سطح مدهون زيت علشان ماتلزقش و تتبطط زى خبز الصاج.. يعني تبقي زى الفطيرة و علي طاسة تيفال سخنة نسويها من الجهتين على نار عالية و بس كدة 👌😚و على فكرة طعمه مش فول 😁😁 حبيت اوضح
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)