Krengsegan Daging Sapi Masak Cepat

Name: Krengsegan Daging Sapi Masak Cepat
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi khas dalam (rebus sampai empuk); 1 sachet bumbu krengsengan (saya pake merk kok*kita); 2 buat tomat; 7 cabe rawit; 5 daun bawang; 2 lembar daun salam; 1 gelas air; 1 blok kaldu daging sapi; secukupnya Minyak; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Merica

Arian Damayanti @cook_6779291

Surabaya

Daging dapat pas lebaran Id Adha kemarin masih kesimpan dikulkas, bingung mau masak apa, suami request masak krengsengan, yaudah karena mepet akhirnya pake bumbu sachet..

Lebih banyak

Krengsegan Daging Sapi Masak Cepat

Arian Damayanti @cook_6779291

Surabaya

Daging dapat pas lebaran Id Adha kemarin masih kesimpan dikulkas, bingung mau masak apa, suami request masak krengsengan, yaudah karena mepet akhirnya pake bumbu sachet..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4 kgdaging sapi khas dalam (rebus sampai empuk)
1 sachetbumbu krengsengan (saya pake merk kok*kita)
2buat tomat
7cabe rawit
5daun bawang
2 lembardaun salam
1 gelasair
1 blokkaldu daging sapi
secukupnyaMinyak
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Belah tomat menjadi 2 kemudian panggang sebentar diatas teflon, tiriskan
2

Tumis bumbu krengsengan, masukkan juga cabe rawit & daun salam, tumis sampai harum kemudian tambahkan air dan aduk-aduk
3

Masukkan daging sapi yang sudah diiris-iris ke dalam tumisan bumbu, masak hingga kuah merasuk ke dalam daging
4

Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula & merica
5

Jika sudah bumbu sudah merasuk, angkat. Jangan lupa taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan dengan tomat panggang