السجق بالبصل و الفلفل
وصفة سهلة و سريعة و خفيغة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسخن الزيت الزيتون في مقلاة و نشحر البصل و الثوم المفروم مع الملح و الغلفل و الكمون على نار معتدلة الى ان يذبل البصل
- 2
نضيف الفلفل الى البصل مع التحريك ثم نصيف نصف الكاس من الماء و نغطي المقلاة و نتركهم الى ان يستوي الفلفل
- 3
نضيف السجق و نحرك الكل ، حين ينتفخ السجق نغرس فيه راس السكين لكي يخرج منه السوائل و ونتركه ينضج على نار معتدلة.نقدمه ساخنا و بالصحة و الراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3422144
التعليقات