شرائح 🐟السلامون🐟 بالبطاطا في الفرن

Name: شرائح 🐟السلامون🐟 بالبطاطا في الفرن
Cuisine: جزائرية
Ingredients: شرائح سلامون; بطاطا; 0.5 حبة طماطم; حبة بصل; 0.5 ليمونة; التتبيلة:; كسبر; معدنوس; كرافس; زعيترة; ثوم; ملح; فلفل اسود; كمون; توابل مشكلة(درسة); قرفة; زيت; م ص طماطم مصبرة; م ك قهوة

زوجــــــي حبيبــــــي(ام ريان) @cook_7972420

الجزائر

شرائح 🐟السلامون🐟 بالبطاطا في الفرن

زوجــــــي حبيبــــــي(ام ريان) @cook_7972420

تم الحفظ

المكوّنات

شرائحسلامون
بطاطا
0.5 حبةطماطم
حبةبصل
0.5ليمونة
التتبيلة:
كسبر
معدنوس
كرافس
زعيترة
ثوم
ملح
فلفل اسود
كمون
توابل مشكلة(درسة)
قرفة
زيت
م صطماطم مصبرة
م كقهوة

تم الحفظ

الخطوات

1

ننظف السمك ونضعه على جنب ،
2

نحضر التتبيلةنقوم بخلط جميع المكونات المذكورة في المقادير - ونغمص شرائح السلمون في التتبيلة(اذاكانت الشريحة كبيرة نضع شقوق وندخل)
3

نغلف شرائح السلمون بورق الالمنيوم ونترك يرتاح من ساعة الى ساعة ونصف حتى يمتص التتبيلة
4

نقطع البطاطا دوائر ونقليها نص طياب
5

ندهن صينية الفرن ونفرش شرائح البصل ونضع فوقه نفس التتبيلة نضع فوقه البطاطا ثم شرائح السلامون ثم شرائح الطماطم نضع رشة ملح نغلف بورق الالمنيوم وندخله الفرن
6