مقروط الكوشة

Name: مقروط الكوشة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 250 غ فرينة; 250 غ سميد متوسط; 250 غ مرغارين طىية; حبة بيض; 0.5 كيس خميرة كيميائية; عطر فانيليا; ماء الزهر; قرصة ملح; الحشو:; 350 غ لوز; 50 غ سكر; 50 غ مرغارين ذايبة; ماء الزهر

زوجــــــي حبيبــــــي(ام ريان) @cook_7972420

الجزائر

مقروط الكوشة

زوجــــــي حبيبــــــي(ام ريان) @cook_7972420

تم الحفظ

المكوّنات

250 غفرينة
250 غسميد متوسط
250 غمرغارين طىية
حبةبيض
0.5 كيسخميرة كيميائية
عطر فانيليا
ماء الزهر
قرصةملح
الحشو:
350 غلوز
50 غسكر
50 غمرغارين ذايبة
ماء الزهر

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط الفرينة والسميدوالخميرة نضع البيض والماء زهر ونضيف المرغارين بالتدريج ونخلط ونشمخو بالماء الزهر نخلوه يرتاح
2

الحشو: اللوز سكر مرغارين عطر فانيليا ماء الزهر ونفتلوه ونخلوه يرتاح شويا
3

نقسمو العجينة على ثنين ندهنو صينية الفرن نفرشوطبقة الاولى في المول ونبسطوها مليح
4

نضع الحشو ونفرشو فوق العجينةونزيد طبقة تاع لعجينة ملفوق نقسموه مقروطات وننقشوه ونزينوه بحبة لوز
5