الزلابيه السودانيه

Name: الزلابيه السودانيه
Cuisine: سودانية
Ingredients: كوبين دقيق; معلقة خميره (سريعه); زرة ملح; ماء

المكوّنات

1

ضعي في اناء غريق الدقيق والسريعه والملح.واخلطيهم جيدا ثم ضعي القليل والقليل من الماء حتى تصبح العجينه طريه.ثم ضحيها حتى تخمر.
2

جهزي طوه عليها زيت وضعيهاع النار وابدئي بقطع جزءصغير من العجينه وافرطيها وضعيها على الزيت حتى تصبح زهبيه.
3

وان كنتي تريدينها على شكل دوائر قومي بقطع العجينه دائر صغيره وضعيها على الزيت. وبعدها اسحني سكر ورشي القليل على الزلابيه
4

صحتين وعافيه