Petik daun singkong dari tangkainya, cuci, celup air panas biar lemes.

Buat adonan bakwannya ; haluskan bawang putih, merica,garam.

Campur tepung terigu beserta bumbu halus dan diberi air sedikit2 sambil diaduk2.

Bila adonan sudah siap masukkan daun singkong sedikit2 agar tercampur rata.

Bakwan daun singkong siap digoreng, ambil satu sendok makan dan masukkan kedalam penggorengan.begitu seterusnya.

Setelah terlihat kekuningan bisa dibalik dan siap diangkat kemudian dihidangkan.