Kókusztekercs

Name: Kókusztekercs
Yield: 8 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg darált háztartási keksz; 15 dkg porcukor; 2,5 dkg kakaópor; 3,5 dl tej; 10 g vaníliás cukor; 1 evőkanál rumaroma; A krémhez:; 15 dkg margarin; 15 dkg porcukor; 7 dkg kókuszreszelék; A külsejére:; 10 g vaníliás cukor; ízlés szerint kókuszreszelék

Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Szintén egy egyszerű édesség....gyerekeket is bevonhatjuk a készítésbe. :)

Olvass tovább

Kókusztekercs

Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Szintén egy egyszerű édesség....gyerekeket is bevonhatjuk a készítésbe. :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

8 fő

50 dkgdarált háztartási keksz
15 dkgporcukor
2,5 dkgkakaópor
3,5 dltej
10 gvaníliás cukor
1 evőkanálrumaroma
A krémhez:
15 dkgmargarin
15 dkgporcukor
7 dkgkókuszreszelék
A külsejére:
10 gvaníliás cukor
ízlés szerintkókuszreszelék

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A kekszet a porcukorral, a kakaóporral, a tejjel a rumaromával és a vaníliás cukorral összegyúrjuk.
2

Lehet, hogy még egy pici tej kell bele, hogy jól összetudjuk gyúrni a tésztát. Félretesszük, amíg a krémet elkészítjük.
3

A margarint a porcukorral, a kókusszal és vaníliás cukorral jól összedolgozzuk.
4

A kekszes masszát kettévesszük, kinyújtjuk és megkenjük a fele krémmel.
5

Szorosan feltekerjük és a külsejét megszórjuk kókuszreszelékkel. Ha folpackon nyújtjuk ki, akkor nem ragad le sehova sem és könnyen feltudjuk tekerni. Ezt megismételjük a másik felével is. Így két rudat kapunk belőle. (Nálam dupla adag készült, ami a képen látható.)