الخطوات
- 1
المقادير
- 2
نضع نصف كمية الزيت ونضع البصل ونقوم بتقليبهم حتى يذبلو ثم نضيف اللحمه
- 3
نضع البهارات والملح معدا الاوريجانو وعند استوائهم نضعهم جانبا
- 4
بمقلاة اخرى نضع بصل عند تغير لونه نضع الزيت ونقلب
- 5
ثم نضع الثوم والبندوره ومية البندوره(معجون طماطم) ودبس الرمان (من ثلاث الى اربع ملاعق كبيره) ونضع فلفل اسمر وملح
- 6
نضع القليل من دهن الدجاج ونغلي ماء جانبا ونسكبه على الخلطه ونضع الاوريجانو
- 7
نقوم بتصفيط(وضعهم جانب بعضهم) ورق اللزانيا ونضع اللحمه
- 8
ثم طبقة البندوره ثم لزانيا
- 9
ثم لحمه ثم مية بندوره ونعيد الكره حتى انتهاء جميع اللحمه والبندوره ونضع الطبقه الاخيره لزانيا
- 10
نضع ماء مغلي في وعاء ونضع به طحين ودهن الدجاج ونخفقهم جيدا
- 11
نرش الوجه ونغلق الصينيه وندخلها الفرن لمدة نصف ساعه بعد نصف ساعه نقوم بكشف الوجه ورش الجبنه وادخالها الفرن لمدة 5 دقائق
- 12
صحه وهنا😋👌
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات