Gluténmentes, laktózmentes Becher Kuchen
A nevét Poharas süti arról kapta, hogy a tejfölös poharat használjuk mércének.
Nagyon egyszerű és gyors elkészíteni. Ami sima lisztből vagy laktózos tejföllel ugyanúgy elkészíthető, az adag ugyan annyi. :)
Gluténmentes, laktózmentes Becher Kuchen
A nevét Poharas süti arról kapta, hogy a tejfölös poharat használjuk mércének.
Nagyon egyszerű és gyors elkészíteni. Ami sima lisztből vagy laktózos tejföllel ugyanúgy elkészíthető, az adag ugyan annyi. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az első lépésben különválasztom a 3 tojássárgáját és fehérjét 2 tálba. A fehérjét felverem.
- 2
Ezután, amelyikben a sárgája van, beleöntöm a tejfölt és az üres tejfölöspekedlit használom mércének. Tehát ebbe jön egy pekedli rizsliszt, egy pekedli benco kakao (az a kakao ami màr cukrozott és reggelire is iszuk), egy pekedli porcukor, és egy fél pekedli olaj. Ehhez még hozzáteszem a csomag pudingot és a sütőport. És ezt jól összekeverem.
- 3
Majd kanállal lassan belekeverem a felvert tojásfehérjét és ha jól elkevertük, az elővajazott sütőformába beleöntjük.
- 4
150-160 C-on kb. 45 percig sütjük. Egy villával szúrópróbát teszünk, ha nem ragad a villára a tészta, akkor készre sült.
- 5
Hagyom jól kihűlni és már tálalom is. Lehet akár kis tejszínhabot, csoki öntett is rárakni vagy csak porcukorral meghintenni. :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek