راسجولا الهندية
هي وصفة هندية تتضمن مقادير بسيطة اعلم انكن تعشقن المطبخ الهندي مثلي تماما لكل من اعجبتها وصفتي اتمنى ان تشترك و تضغط على زر احباب
راسجولا الهندية
هي وصفة هندية تتضمن مقادير بسيطة اعلم انكن تعشقن المطبخ الهندي مثلي تماما لكل من اعجبتها وصفتي اتمنى ان تشترك و تضغط على زر احباب
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغلي حليب جيدا ثم نتركه يبرد و نضيف له ليمون مع قليل من الماء ونحرك حتى يتخثر نصب الحليب مخثر في مصفاة. قطعة قماش احسن و بشرط ان تكون نظيفة يعصر خليط جيدا ويترك لمدة نصف ساعة.....
- 2
تعجن عجينة الحليب جيدا لمدة 5 دقائق لتصبح ناعمة وملساء تقسم عجينة الى كريات صغيرة ومتساوية.
- 3
نضع 4 كؤوس من ماء مع كاس ونصف من سكر عندما يغلي ماء ويذوب سكر نضيف كريات راسجولا برفق ويترك يطهى على نار عالية لمدة 10 دقائق وبعدها نخفض درجة حرارة ونتركه لمدة 7 دقائق اخرى وبعدها يقلب برفق.. ويترك ليبرد مدة ساعة لتصبح لذيذة و اسفنجية
- 4
بصحة وهنا..... اتمنى ان تعجبكم وصفة... لمزيد من وصفات زورو صفحتي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات