Orak arik

Name: Orak arik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah kol; 1 buah Wortel; 3 siung baput; 1 biji kemiri; 1 bks merica butir(500 an); 1 butir telur; Air 200ml kurleb; Garam; Gula; Penyedap

Ipeh Cue'e Dueqiq @cook_5763761

Yogyakarta

Orak arik

Ipeh Cue'e Dueqiq @cook_5763761

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahkol
1 buahWortel
3 siungbaput
1 bijikemiri
1 bksmerica butir(500 an)
1 butirtelur
Air 200ml kurleb
Garam
Gula
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis kol dan wortel memanjang korek api. Lalu cuci bersih.
2

Uleg baput, garam, merica, miri.
3

Siapkan wajan dg minyak sedikit. Tumis bumbu uleg sampai harum.
4

Tambahkan air aduk2. Masukan telur lalu aduk2.
5

Masukkan Wortel menyusul kol. Tambahkan gula&penyedap. Tunggu sampai air agak berkurang.
6

Koreksi rasa. Sajikan.