Spenótos galuska, fokhagymás tejföllel🍲

Name: Spenótos galuska, fokhagymás tejföllel🍲
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg fehér liszt; 20 dkg rétesliszt; 3 db tojás; 10 dkg fagyasztott spenótpüré; 2 kávéskanál fokhagymapor; 1 kávéskanál só; 2 dl tejföl; 10 dkg reszelt sajt

Törzsök Éva @torzsok_eva

Ha már végképp nincs ötletünk, hogy mit tegyünk vacsorára az aszralra... Próbáljátok ki, egyszerű, gyors és finom!!!😊

Olvass tovább

Spenótos galuska, fokhagymás tejföllel🍲

Törzsök Éva @torzsok_eva

Ha már végképp nincs ötletünk, hogy mit tegyünk vacsorára az aszralra... Próbáljátok ki, egyszerű, gyors és finom!!!😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

4 adag

20 dkgfehér liszt
20 dkgrétesliszt
3 dbtojás
10 dkgfagyasztott spenótpüré
2 kávéskanálfokhagymapor
1 kávéskanálsó
2 dltejföl
10 dkgreszelt sajt

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A spenótot kiolvasztom, hozzáadok 1 kávéskanál fokhagymaport.
2

A liszteket összekeverem, hozzáadom a spenótot, tojást és a sót.
3

Annyi vizet adunk hozzá, hogy inkább keményebb legyen a galuska massza.
4

Nem kell alaposan kikeverni, csak éppen összeállítjuk.
5

Lobogó, forró, sós vízbe kis galuskákat szaggatunk.
6

Hideg vízbe leöblítjük. Tányérra szedjük.
7

A tejfölbe belekeverjük a maradék fokhagymaport és egy pici sót.
8

Tányérra tesszük a galuskát, meglocsoljuk a fokhagymás tejföllel és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal.